Τι είναι ο διαβήτης;
Ο διαβήτης είναι μια διαταραχή του μεταβολισμού των σακχάρων. Οφείλεται σε μερική ή ολική έλλειψη μιας ορμόνης, της ινσουλίνης.
Φυσιολογικά, όταν τρώμε υδατάνθρακες όπως πατάτες, ρύζι, μακαρόνια, ψωμί, γλυκά κλπ, αυτοί διασπώνται μέσα στον οργανισμό μας σε σάκχαρα.
Η ινσουλίνη έχει την ικανότητα να μεταφέρει αυτά τα σάκχαρα από το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματός μας ώστε παράγουν ενέργεια.
Όταν η ινσουλίνη είναι ανεπαρκής ή δε λειτουργεί καλά, όπως συμβαίνει συνήθως στα παχύσαρκα άτομα, τα σάκχαρα παραμένουν στο αίμα αναξιοποίητα.
Αυτή λοιπόν η κατάσταση είναι γνωστή ως διαβήτης και χαρακτηρίζεται από υψηλές τιμές σακχάρου στο αίμα.
Πότε έχει κάποιος διαβήτη;
Λέμε ότι έχει κάποιος διαβήτη, όταν το σάκχαρο νηστείας, δηλαδή το σάκχαρο μετά από 8 ώρες αποχής από το φαγητό είναι πάνω από 126mg/dl αίματος.
Συνήθως μετράμε το σάκχαρο νηστείας το πρωί, όταν ξυπνήσουμε χωρίς να έχουμε φάει κάτι πιο μπροστά.
Επίσης κάποιος έχει διαβήτη όταν εμφανίζει 2 ώρες μετά το γεύμα του σάκχαρο άνω των 200mg/dl αίματος.
Οι υψηλές αυτές τιμές σημαίνουν πως ο οργανισμός αυτού του ατόμου αδυνατεί να διαχειριστεί αποτελεσματικά το μεταβολισμό των υδατανθράκων.
Τι είναι προδιαβήτης;
Μεγάλη προσοχή πρέπει επίσης να δώσουμε όταν οι τιμές στο σάκχαρο νηστείας είναι ανάμεσα στα 100mg/dl και τα 125mg/dl και μεταγευματικά ανάμεσα στα 145mg/dl και τα 200mgr/dl.
Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως προδιαβήτης.